Idul Adha 1440 Hijriah, Ini 8 Tips Agar Daging Hewan Kurban Anda Tetap Segar dan Awet

Ingin agar daging kurban tetap awet, ini 8 tips untuk menjaga daging kurban tetap awet dan segar.

Idul Adha 1440 Hijriah, Ini 8 Tips Agar Daging Hewan Kurban Anda Tetap Segar dan Awet
KOMPAS/LASTI KURNIA
Ilustrasi olahan Daging Kambing Panggang 

TRIBUNBATAM.id - Hari Raya Idul Adha disebut juga dengan Hari Raya Kurban.

Karena itu pada Hari Raya Idul Adha, setiap umat Islam diwajibkan untuk berkurban.

Di Indonesia, umumnya kurban yang berupa sapi, kerbau dan kambing.

 Beberapa orang mungkin memilih untuk segera mengolah daging kurban karena khawatir akan membusuk.

Padahal ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menjaga daging kurban tetap awet dan segar.

Berikut ini 8 cara mengolah daging kurban agar tetap awet dan segar yang telah dirangkum Tribunnews.com dari Grid.id pada Jumat (9/8/2019).

5 Olahan Daging Kambing yang Bisa Jadi inspirasi Memasak saat Idul Adha

Simak Tips Sehat Makan Daging Kurban di Hari Raya Idul Adha, Bisa Berakibat Fatal Jika Berlebihan

Tips Memasak Daging Kambing Agar Tak Bau Apek, Empuk dan Meresap, Cocok Disajikan Idul Adha 2019

Resep Rendang Daging Empuk & Enak, Makanan Khas Padang Cocok untuk Hari Raya Idul Adha

 

1. Jangan Cuci Saat Hendak Disimpan

Jika ingin menyimpan daging, jangan dicuci terlebih dahulu.

Ternyata, mencuci daging yang hendak di simpan dalam freezer justru akan merusak kualitas daging.

Hal itu karena kuman masuk dalam pori-pori daging.

Halaman
1234
Editor: Thom Limahekin
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved