IMLEK 2020
Jadi Ciri Khas Perayaan Tahun Baru Imlek, Begini Asal Mula dan Sejarah Kue Keranjang
Kue Keranjang sudah menjadi ciri khas saat merayakan Tahun Baru Imlek setiap tahunnya. Simak sejarah dari kue keranjang menjelang datangnya Imlek 2020
TRIBUNBATAM.id - Sebentar lagi perayaan Tahun baru Imlek 2020 akan segera datang.
Tepatnya pada tanggal 25 januari nanti, dijadikan juga sebagai Hari Libur Nasional.
Peringatan Tahun baru Imlek tak jauh dari yang namanya kue keranjang.
Di negeri asalnya, kue kenyal dengan dominasi rasa manis ini disebut sebagai Nian Gao.
Sejak China masih berbentuk dalam beberapa kerajaan-kerajaan.
Dikutip dari China Highlight kue ini awalnya merupakan Persembahan dalam ritual upacara adat, namun perlahan berubah menjadi makanan khas di festival musim seni.
• Dilarang Jaman Soeharto, Imlek Bisa Dirayakan di Indonesia Berkat Jasa Gus Dur 20 Tahun Lalu
Sejarah kue keranjang
Menurut cerita, pada musim semi dan musim gugur (722–481 SM), China terbagi menjadi beberapa kerajaan kecil dan orang-orang menderita karena perang.
Raja membuat dinding yang kuat dibangun untuk melindungi wilayah dari serangan, raja pun mengadakan jamuan pesta untuk merayakan ide ini.
Rakyat pun tidak lagi dibuat khawatir dengan perang.
Namun tidak dengan Perdana Menteri Wu Zixu.
Menurut Wu, perang tidak bisa dipandang enteng.
Tembok yang kuat memang merupakan perlindungan yang baik, tetapi jika musuh mengepung kerajaan, tembok itu juga merupakan penghalang keras bagi diri kita sendiri.
"Jika keadaan benar-benar buruk, ingatlah untuk gali lubang di bawah dinding," kata Wu.
Bertahun-tahun kemudian, setelah Wu Zixu meninggal, kata-katanya menjadi kenyataan.