IMLEK 2020
8 Makanan Khas Saat Tahun Baru Imlek, Selain Kue Keranjang, Ada Ayam Kodok hingga Teripang
Berikut beberapa makanan khas saat perayaan tahun baru Imlek, apa saja makanan tersebut?
|
Ikan bandeng dianggap sebagai lambang usaha yang lancar, melaju penuh keberuntungan.
Ayam Kodok
Ayam yang satu ini bukan ayam dan kodok.
Ayam kodok adalah salah satu makanan khas China Peranakan, yaitu ayam utuh yang diberi isian sehingga gemuk menyerupai kodok.
Hidangan ayam kodok menyimbolkan kebahagiaan dan keberuntungan.
Teripang
Teripang adalah salah satu hidangan khas Imlek yang jarang ditemukan sehari-hari.
Teripang atau timun laut biasanya dimasak dengan kerang abalon dan merupakan lambang harapan untuk kehidupan yang lebih baik.
(*)
Artikel ini telah terbit di Travel.Tribunnews.com dengan judul 8 Hidangan Khas Tahun Baru Imlek dan Maknanya, Ayam Kodok jadi Simbol Keberuntungan