TRIBUN WIKI
Dari Anambas ke Batam, Mie Tarempa Disajikan dalam 3 Pilihan, Ini Resep dan Cara Memasaknya
Mie Tarempa adalah salah satu kuliner asal Tarempa, Anambas yang populer di Batam
lihat foto
Namun, di Batam sendiri, hidangan ini sangat populer dan digemari oleh masyarakat.
Saking populernya, mie ini banyak disajikan sebagai salah satu menu di kedai-kedai kopi, sehingga sangat mudah untuk menemukannya.
Nama mie ini mengambil nama daerah asalnya, Tarempa.
Di Batam sendiri, hidangan ini mulai populer ketika seseorang asal Tarempa hijrah ke Batam dan mulai membuka kedai mie Tarempa.
Kedai di Batam
Salah satu kedai Mie Tarempa paling populer di Batam adalah RM. Mie Tarempa yang terletak di Ruko Royal Sincom, Jalan Laksamana Bintan, Batam.
Selain Mie Tarempa original, di sini juga tersedia Mie Tarempa seafood dan Mie Tarempa sapi.
Harganya cukup terjangkau, yakni mulai Rp 14 ribu saja untuk Mie Tarempa original dengan porsi besar yang mengenyangkan.
Kedai ini selalu ramai, bahkan dari pagi, karena banyak orang yang sarapan Mie Tarempa di sini.
Resep
Bahan :
- 1 keping Mie gepeng = 100 gr
- 1 ekor Ikan tongkol kecil yang sudah direbus
- 1 butir Telur
- 1 genggam Tauge
