TRIBUN WIKI
Jamu Kunyit Asam, Bisa Mengatur Gula Darah Hingga Mencegah Risiko Kanker
Jamu merupakan minuman tradisional khas Indonesia. Salah satu jenis jamu yang memiliki rasa tidak pahit yakni jamu kunyit asam atau kunir asem.
Tayang:
Editor:
Eko Setiawan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/ilustrasi-jamu.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Quek-Choon-Yen-4.jpg)
- Bakar kunyit sampai sedikit kecoklatan. Kupas kunyit lalu cuci bersih dan potong-potong kecil.
- Blender kunyit dengan 500 ml air.
- Dalam panci, campur air asam jawa, blenderan kunyit, dan 1,5 liter air sisanya. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan gula jawa. Aduk rata dan rebus kembali hingga mendidih.
- Matikan api, biarkan jamu dingin, lalu saring.
- Jamu kunyit asam siap disajikan.
- Jamu dapat diminum langsung atau disimpan dalam botol kedap udara di kulkas.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Plafon-Puskesmas-Kampung-Jabi-Roboh.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Regency-Medical-Care-Centre-Resmi-Dibuka-di-Pusat-Belanja-Mid-Valley-Southkey.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Regency-Specialist-Hospital-RSH-meresmikan-Regency-Medical-Care-Centre-RMCC.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Medical-Fair-Asia-2024-006.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/MRI_3_Tesla_Rumahsakit-KPJ-Puteri-Specialist-Hospital_IMG_20240814_093013.jpg)