TRIBUN WIKI
Gubal, Kuliner Khas Lingga, Nikmatnya Dipadu Gulai Ikan Pari Atau Hiu
Gubal adalah kuliner khas Kabupaten Lingga yang terbuat dari sagu. Hidangan ini disantap dengan gulai ikan pari maupun ikan hiu.
lihat foto
2. Bahan gulai
- Minyak goreng
- Ikan pari
- Cabe rawit
- Bawang merah dan bawang putih
- Asam
- Kunyit
- Jahe
- Air mineral
- Cabe merah
- Penyedap rasa
Cara membuat gubal :
- Parut sagu basah menggunakan saringan dari bambu
- Tambahkan garam secukupnya ke kelapa parut untuk menambahkan rasa
- Masukkan kelapa sedikit lalu tumis hingga warna kelapa sedikit berubah
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
