TRIBUN WIKI
Redakan Wasir hingga Turunkan Berat Badan, Simak 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan
Pare terkenal sebagai salah satu sayuran dengan rasa yang sangat pahit. Namun, ternyata pare memiliki beragam manfaat bagi tubuh.
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Masyarakat Indonesia mungkin tidak asing lagi dengan pare.
Pare merupakan tanaman jenis Cucurbitaceae.
Tanaman ini banyak dibudidayakan di Asia, Amerika Selatan, Karibia dan Afrika Timur.
Kebanyakan orang tidak menyukai pare karena rasanya yang pahit.
Untuk itu, pare biasanya diolah menjadi masakan dengan berbagai tambahan bumbu untuk menghilangkan rasa pahitnya.
Mencuci pare dengan garam dipercaya bisa menjadi cara untuk menghilangkan getah pare yang terasa pahit.
Meski rasanya pahit, ternyata pare memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
• BISA DICOBA! 8 Manfaat Masker Yogurt Untuk Kecantikan Kulit
Fitokimia yang terkandung dalam pare ini memiliki efek positif pada diabetes, kesehatan hati dan obesitas.
Melansir Tribunnews Wiki, berikut manfaat pare bagi kesehatan.
1. Mengontrol Diabetes
Studi membuktikan bahwa sifat antidiabetes pada pare dapat memberikan efek hipoglikemik dengan mengendalikan metabolisme glukosa.
Ekstrak pare melindungi sel-sel pankreas dari sel pro-inflamasi dan senyawa.
Aponin, alkaloid, dan polifenol yang terdapat pada pare bertanggung jawab untuk meningkatkan insulin dan pengambilan glukosa.
2. Membantu Penurunan Berat Badan
Seiring dengan metabolisme glukosa, pare juga bekerja pada metabolisme lipid.
