Resep Semur Telur Bumbu Iris, Sajian Santap Sahur yang Lezat dan Simpel, Cocok untuk Para Pemula

TRIBUNBATAM.id -  Salah satu resep olahan telur yang nikmat dan cocok disajikan untuk menu makan sahur kali ini adalah Semur Telur Bumbu Iris. 

Tentunya, menu satu ini sangat ekonomis dan simpel untuk para pemula yang mau belajar masak, dan, cocok juga untuk anak kos yang tak mau ribet ketika diburu waktu. 

Soal rasa dari Semur Telur Bumbu Iris ini jangan diragukan lagi, yang pasti rasanya nikmat, apalagi ditemani dengan nasi panas. 

So, tanpa berlama-lama, berikut ini Resep Semur Telur Bumbu Iris yang telah Tribunbatam.id rangkum hanya untuk kamu. Selamat mencoba ya! 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan: 

6 butir telur ayam, rebus, kupas, goreng
8 butir bawang merah, iris halus
2 cm jahe, memarkan
3 cm kayu manis
3 butir cengkeh
1 buah tomat, potong-potong
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat Semur Telur Bumbu Iris:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, jahe, kayu manis dan cengkeh sampai harum.

2. Masukkan tomat. Aduk hingga layu.

3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukan kecap manis, garam, merica dan pala. Aduk rata. 

4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap. 

5. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng. * 

Sumber: Sajian Sedap

• Arti Kedutan di Jari Manis Sebelah Kiri, Ternyata Mengindikasikan 5 Pertanda Ini

• Tertinggi Kedua di Dunia Setelah AS, Rusia Catat 10.598 Kasus Infeksi Baru Covid-19 dalam 24 Jam

• Tanjungpinang Tetap Waspada, Sekda Minta Warga Salat di Rumah

• Keberangkatan Jamaah Haji Ditunda hingga 2021, Majelis Agama Islam Singapura: Ini Demi Singapura