Tips Masak Sayur Godog Agar Tidak Cepat Basi, Hal Sederhana Ini yang Harus Diperhatikan
Teman makan ketupat satu ini soalnya selalu jadi favorit di tiap ruamh. Tentu saja sayur godog pun tidak mungkin dibuat hanya sedikit.
lihat foto
Saat disajikan, kita bisa menyajikannya sambil dipanaskan di api kecil untuk mengantisipasi sayur godog jadi cepat rusak.
• Ramalan Zodiak Besok, Senin 17 Mei 2020: Virgo Akan Beraksi Luar Biasa, Libra Mendapatkan Peluang
• Tantang Zoom, WhatsApp Siapkan Fitur Integrasi Langsung ke Facebook Messenger Rooms
Kita bisa membuatnya dalam porsi besar, kemudian dipisahkan sesuai porsi yang dibutuhkan.
Ingat untuk tidak mengaduk-aduk sayur godog yang akan disimpan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Kemudian, simpan semuanya di dalam freezer.
Baru setelah akan disajikan, kita panaskan sayur godog sampai benar-benar mendidih.
Tapi ingat untuk tidak memanaskan sayur secara berulang, ya!
Karena hal itulah yang akan membuat sayur, khususnya sayur bersantan, jadi cepat basi.
Oh iya, satu hal lagi yang perlu diingat, suhu kulkas tempat menyimpan sayur harus stabil.
Jangan sampai suhu kulkas naik dan turun dalam waktu cepat karena bisa mempengaruhi kualitas sayur godog.
Dengan cara mudah di atas, pasti sayur godog untuk Lebaran akan aman dan tahan lama.
Kita pun tidak perlu khawatir rasa sayur godog akan berubah.
Jangan lupa intip resepnya di laman resep Sajian Sedap, ya!
