Breaking News:

IDUL FITRI 2020

Ketahui Kesalahan yang Biasa Terjadi Dalam Membuat Ketupat, Perhatikan Janur yang Digunakan

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam membuat ketupat anti gagal dan enak disantap.

iStockphoto/Novian Fazli
Daftar kesalahan yang kerap terjadi dalam membua ketupat. 

TRIBUNBATAM.ID - Saat lebaran tiba, salah satu hidangan yang biasanya disajipkan yaitu ketupat.

Agar ketupat dibuat berhasil dan enak disajikan saat lebaran tiba, maka ada beberapa hal yang perlu diketahui].

Untuk memasak ketupat, perlu cermat mulai dari pengisian beras hingga merebusnya.

JADWAL Belajar di Rumah & Libur Lebaran Berakhir 1 Juni, Siswa Batam Masuk Sekolah Lagi?

Jangan sampai Anda menghidangkan ketupat yang kurang lezat saat Lebaran.

Agar ketupat yang Anda buat lezat, hindari kesalahan-kesalahan saat membuat ketupat berikut ini.

1. Janur yang dipilih memiliki lebar dan panjang yang tidak sama.

2. Janur yang digunakan sudah sedikit layu, dan berwarna kecoklatan pada bagian tepi/ tengah.

3. Saat mencuci beras, tidak membuang larutan tepung dengan benar.

BREAKING NEWS, Kejati Kepri Bakal Ekspos Dua Kasus Korupsi di Provinsi Kepri

Sehingga, membuat ketupat akan cepat basi.

4. Saat pengisian, beras yang dimasukkan kurang atau lebih dari ¾ bagian untuk beras pera, dan ½ bagian untuk beras pulen.

Halaman
123
Editor: Mona Andriani
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved