IDUL FITRI 2020
4 Tips Mengolah Ketupat Agar Tidak Mudah Basi untuk Lebaran, Perhatikan Cara Merebus
Ada tips yang perlu diketahui dalam pembuatan ketupat agar tidak mudah basi, dan rasanya juga lebih gurih dan enak.
lihat foto
TRIBUNBATAM.ID - 4 tips yang perlu diketahui agar ketupat tahan lama, tidak basi untuk lebaran.
Untuk membuat ketupat yang enak dimakan saat Hari Raya Idul Fitri, ada beberapa hal yang perlu diketahui.
Mulai dari proses pembuatan hingga sarang ketupatnya.
• Kondisi Pelabuhan SBP Tanjungpinang Lengang Jelang Idul Fitri, Jumlah Penumpang Hanya 500 Orang
Ketupat memang menjadi menu utama untuk lebaran.
Namun hidangan ketupat umumnya tidak bertahan lama, sedangkan perayaan Idul Fitri biasanya berlangsung beberapa hari.
Bagaimana caranya agar ketupat tetap enak, gurih dan tahan lama?
Bila ingin tahu caranya agar ketupat tak cepat basi, tapi rasanya lebih gurih, kenyal, dan legit.
Ini 4 tipsnya.
1. Sarang Ketupat
Untuk sarang ketupat, pilihlah daun kelapa yang berwarna kuning muda kehijauan.
Tandanya adalah daunnya yang tampak segar.
Tujuannya adalah supaya ketupat terlihat lebih bersih dan putih.
• Fakta Baru Satu Pasien Covid-19 di Indonesia Bisa Tulari 3 Orang, 20 Kali Lebih Kuat dari SARS
2. Rasa yang gurih dan kenyal
Ketupat yang lezat tentunya yang punya rasa berbeda dengan sekedar nasi biasa.
