TRIBUN WIKI
Dijuluki Raja Buah, Simak Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Durian, Diklaim Kurangi Risiko Kanker
Durian merupakan buah yang mengandung senyawa antosianin, karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan.
TRIBUNBATAM.id - Durian merupakan salah satu buah paling populer di Asia Tenggara, tak terkecuali Indonesia.
Buah beraorama tajam ini memiliki daging lembut dan legit yang tersimpan di dalam kulit berdurinya.
Bagi sebagian besar orang Indonesia, durian adalah buah surgawi yang memberi kenikmatan tinggi.
Maka tak heran, jika buah ini juga dijuluki sebagai "raja buah".
Aroma tajam durian berasal dari kandungan 44 senyawa aromatik aktif di dalamnya.
Aroma yang terlalu kuat inilah membuat sebagian kecil orang menghindari buah ini.
Karena aroma tersebut, durian juga dilarang oleh berbagai hotel dan penerbangan.
Kabar baiknya, durian juga memiliki banyak nutrsi yang baik untuk kesehatan.
Nutrisi durian
Melansir healthline, durian merupakan buah yang bergizi dan kaya serat, Vitamin B dan Vitamin C.
Buah dengan kulit berduri ini juga kaya akan senyawa antosianin, karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan.
Dalam satu cangkir atau sekitar 234 gram durian, biasanya mengandung nutrisi berikut:
- Kalori: 357
- Lemak: 13 gram
- Karbohidrat: 66 gram
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/durian-ajimah.jpg)