TRIBUN WIKI
Dijuluki Raja Buah, Simak Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Durian, Diklaim Kurangi Risiko Kanker
Durian merupakan buah yang mengandung senyawa antosianin, karotenoid, polifenol, dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan.
- Serat: 9 gram
- Protein: 4 gram
- Vitamin C: 80% persen dari nilai harian
- Tiamin: 61% dari nilai harian
- Mangan: 39% dari nilai harian
- Vitamin B6: 38% dari nilai harian
- Kalium: 30 persen dari nilai harian
- Riboflavin: 29 persen dari nilai harian
- Tembaga: 25 persen dari nilai harian
- Folat: 22 persen dari nilai harian
- Magnesium: 18 persen dari nilai harian
- Niasin: 13 persen dari nilai harian.
Manfaat
Di Malaysia, daun, kulit, akar dan buah durian telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai penyakit, seperti demam tinggi, penyakit kuning, dan kondisi kulit.
Durian juga terbukti secara ilmiah memiliki manfaat berikut:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/durian-ajimah.jpg)