Jangan Lewatkan, Aneka Resep Masakan Olahan Daging Sapi saat Idul Adha 2020
Daging sapi bisa diolah dengan berbagai resep, mulai dari sate, rendang hingga lada hitam yang dijamin menjadi favorit keluarga.
2 sendok teh kecap manis
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, potong miring
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat daging sapi lada hitam:
- Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan paprika. Aduk sampai setengah layu.
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan air, aduk-aduk hingga matang.
- Tambhakan daun bawang, aduk rata.
3. Sate Hati Ampela Bumbu Bacem
Berita Terkait