Mengenal Jenis dan Manfaat Biji Selasih Bagi Kesehatan, Cegah Kanker hingga Tingkatkan Gairah

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Pada beberapa menu minuman dingin, kita mungkin pernah mendapati biji selasih.

Biji selasih umumnya dijadikan bahan campuran atau sekadar hiasan pada es buah atau aneka kreasi minuman dingin lain.

Padahal di balik itu, biji selasih ternyata memiliki banyak khasiat atau manfaat kesehatan.

Jenis-jenis biji selasih

Tanaman selasih tergolong ke dalam familia tumbuhan Labiatae.

Di beberapa daerah di Indonesia, selasih juga dikenal dengan sebutan selaseh, telasih, amping, atau kukuru.

Dalam bahasa Inggris, selasih kerap disebut basil.

Tanaman ini diperkirakan berasal dari daerah tropis di Afrika Tengah atau Asia Tenggara.

Selain di Indonesia, tanaman selasih diketahui saat ini ditanam juga secara intensif di beberapa negara lain, seperi Perancis, Mesir, Hungaria, Maroko, Yunani, Israel, dan Amerika Serika.

Biji selasih sebenarnya memiliki banyak sekali varietas, yakni mencapai 60-an jenis selasih.

Penamaan varietas selasih biasanya disesuaikan dengan aroma yang dihasilkan.

Di Indonesia sendiri, ada kurang lebih 6 varietas selasih yang sering dibudidayakan, seperti:

- Selasih yang memiliki warna batang sawo matang dengan tangkai cokelat muda dan daunnya hijau tua.  Selasih ini rasanya manis dan berbau tajam.

- Selasih yang memiliki tangkai hijau muda dengan rasa seperti salep.