Resep Combro, Cemilan Gurih dan Pedas Khas Tanah Sunda, Pemula Wajib Coba

- 1 sentimeter kencur 

• Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Lezat, Pedas dan Crunchy, Pemula Wajib Coba

• Pas untuk Pemula, Resep Udang Goreng Tepung Roti ini Cocok untuk Cemilan Sore dan Teman Makan Malam

Isi combro

- 5 butir bawang merah, iris

- 5 siung bawang putih, iris

- 2 buah cabai merah besar, iris

- 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 250 gram oncom, remas-remas

1 batang daun bawang, iris halus

25 lembar daun kemangi  

Cara membuat combro

1. Pertama buat isian comro. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.

2. Masukkan kaldu bubuk dan oncom, kemudian masak hingga oncom matang.