Sering Dihindari Pelaku Diet, Berikut Jenis dan Manfaat Karbohidrat bagi Kesehatan Tubuh

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Salah satu zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh adalah karbohidrat.

Zat gizi ini memiliki beragam manfaat, salah satunya adalah menambah energi.

Karbohidrat merupakan gula atau pati yang merupakan sumber energi utama bagi banyak organisme.

Nutrisi ini juga terdiri dari atom karbon, hidrogen, dan oksigen.

Ada dua senyawa utama yang menyusun karbohidrat, yakni:

- Aldehida

Aldehida adalah atom karbon dan oksigen berikatan ganda, ditambah atom hidrogen.

- Keton

Keton adalah atom karbon dan oksigen berikatan ganda, ditambah dua atom karbon tambahan.

Jenis karbohidrat

Berdasarkan jumlah molekulnya, karbohidrat bisa dibedakan menjadi dua jenis berikut:

- Karbohidrat sederhana

Karbohidrat sederhana terdiri dari satu atau dua molekul.

Jenis karbohidrat ini menyediakan sumber energi yang cepat namun juga bisa memicu rasa lapar dengan cepat.