TRIBUN WIKI
Mengenal Jenis dan Kandungan Gizi Rumput Laut, Bermanfaat untuk Kesehatan
Rumput laut merupakan salah satu tanaman laut yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan tambahan dalam berbagai olahan.
lihat foto
- Lemak
- Serat
- Enzim
- Asam nukleat
- Asam amino
- Vitamin A
- Vitamin B
- Vitamin C
- Vitamin D
- Vitamin E
- Vitamin K
- Makro mineral (nitrogen, oksigen, kalsium, selenium)
- Mikro mineral (zat besi, magnesium, natrium)
Kandungan asam amino, vitamin, dan mineral rumput laut ini mencapai 10-20 kali lipat dibanding dengan tanaman darat.
Manfaat rumput laut oleh karena kandungan gizinya, rumput laut pun dianggap memiliki banyak manfaat kesehatan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "9 Manfaat Rumput Laut, Dukung Kecerdasan hingga Cegah Kanker".
Rekomendasi untuk Anda
