Daun Singkong Ternyata Punya Mafaat Luar Biasa, Simak Cara Mengolah dan Memasak yang Benar
Namun terkadang, daun singkong juga jadi bahan utama sebuah masakan, seperti pada tumis daun singkong
lihat foto
TRIBUNBATAM.id, BATAM - Daun singkong atau daun ubi biasa dijumpai di setiap rumah makan Padang.
Biasanya daun singkong dijadikan sebagai salah satu bahan lalapan.
Daun singkong juga biasa kita dapati di beberapa makanan.
Siapa sangka ternyata daun singkong juga memiliki beberapa manfaat untuk tubuh kita.
Berikut sederet manfaat daun singkong, dihimpun TribunJabar.id dari Hellosehat.com:
1. daun singkong mengandung banyak serat yang bisa membantu memperlancar pencernaan
Sayuran baik bagi proses pencernaan karena memiliki banyak serat.
Pasalnya, sayuran yang berserat dapat membantu menyehatkan usus besar.
Pun begitu dengan daun singkong yang mengandung banyak serat.
Saat Anda mengonsumsi daun singkong, pencernaan bakal menjadi semakin baik.
2. daun singkong kalorinya rendah, bermanfaat baik untuk diet
Bagi Anda yang sedang diet, mengonsumsi daun singkong baik untuk tubuh.
Pasalnya, daun singkong memiliki kalori yang rendah.
Tak hanya itu, daun singkong juga memiliki kandungan serat dan protein yang tinggi.
Kandungan-kandungan tersebut sangat ideal untuk jadi menu diet sehari-hari.
3. Mengandung asam amino untuk regenerasi sel tubuh
Sel dalam tubuh kita harus tetap terjaga dan beregenerasi.
