Tidak Hanya Cegah Infeksi Akibat Virus, Ini Manfaat Luar Biasa Ekstrak Kunyit
Simak khasiat kunyit dan kandungannya dalam meningkatkan kekebalan tubuh di bawah ini
TRIBUNBATAM.id - Penggunaan tanaman sebagai alternatif pengobatan tradisional ini sudah lama dilakukan sejak zaman kuno.
Banyak tanaman herbal, misalnya tanaman kunyit, yang dipercaya bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
Akan tetapi, sejumlah studi menunjukkan hasil yang berkebalikan terkait efek imunitas yang dimiliki ekstrak kunyit ini.
Efek kunyit dalam menjaga sistem imun
Kunyit atau turmeric, dikenal juga dengan nama “saffron India”.
Tanaman ini merupakan rempah berwarna oranye kekuningan yang telah dimanfaatkan untuk bumbu masak dan obat herbal dari ribuan tahun lalu.
Salah satu zat aktif yang terdapat pada akar tanaman kunyit adalah curcumin.
Sejak ditemukannya curcumin pada 2 abad lalu, zat ini telah menjadi bahan terapeutik (pengobatan) alami.
Bahkan, para ahli percaya bahwa curcumin mempunyai manfaat yang lebih banyak daripada kunyit itu sendiri.
Curcumin merupakan zat polifenol aktif yang paling banyak terkandung pada kunyit.
Senyawa tersebut memiliki efek antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, bahkan berperan dalam penyembuhan luka.
Warna oranye kekuningan pada kunyit juga disebabkan kandungan curcumin.
Tidak hanya itu, antioksidan dalam curcumin pun bisa meningkatkan fungsi serta kapasitas antioksidan alami yang terdapat di dalam tubuh.
Sejumlah studi menunjukkan curcumin mampu mengatasi arthritis, mengurangi risiko penyakit kanker, kardiovaskular, dan peradangan usus besar (inflammatory bowel diseases).
Kandungan ini pun dapat menghambat kerja beberapa patogen, contohnya bakteri Helicobacter pylori penyebab infeksi lambung.
