Jarang Diketahui, Inilah Sederet Khasiat Kayu Manis untuk Kesehatan, Termasuk Cegah HIV
Beberapa studi menyatakan bahwa senyawa dalam kayu manis memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, antidiabetik, dan antimikroba.
Selain itu, kayu manis bermanfaat mengurangi risiko kanker dan penyakit kardiovaskular.
Namun, lebih banyak bukti diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat kayu manis.
Tak ketinggalan, kayu manis juga memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut beberapa manfaat kayu manis bagi kesehatan yang telah dibuktikan oleh para ilmuwan :
1. Mengobati infeksi jamur
Minyak kayu manis dapat membantu mengobati beberapa jenis infeksi jamur.
Studi laboratorium 2016 menemukan bahwa minyak kayu manis efektif melawan jenis Candida yang memengaruhi aliran darah.
Hal ini karena kayu manis memiliki sifat antimikroba.
Penelitian lebih lanjut mengonfirmasi bahwa minyak kayu manis dapat berperan dalam mengobati infeksi.
2. Memengaruhi kadar gula darah

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kayu manis cassia dapat mengurangi kadar gula darah, menurut penelitian tahun 2015.
Penelitian tersebut juga mencatat bahwa 60 orang dengan diabetes tipe 2 mengonsumsi hingga 6 gram (g) kayu manis per hari selama antara 40 hari dan 4 bulan.
Hasilnya, mereka memiliki glukosa lebih rendah, trigliserida, kolesterol lipoprotein densitas rendah, dan kolesterol total.
Menurut National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), tinjauan tahun 2012 menyimpulkan, kayu manis tidak membantu menurunkan kadar glukosa atau hemoglobin A1c glikosilasi.