Resep Sup Labu Kuning, Sajian Sehat untuk Para Vegetarian

Editor: Lia Sisvita Dinatri

TRIBUNBATAM.id - Apakah kamu seorang vegetarian? 

Sup labu kuning adalah sajian spesial yang menyehatkan, cocok untuk kamu para vegetarian. 

Bahannya sederhana, cara membuatnya pun tak sulit. Hanya butuh waktu kurang lebih 15 menit saja. 

Berikut ini resep sup labu kuning vegetarian, vegan, dan gluten-free yang bisa kamu coba di rumah, seperti dilansir dari The Spruce Eats. 

Pastikan bahan-bahan yang kamu gunakan memang benar-benar gluten-free. 

Bahan:

- 1 sendok makan margarin

- 1 buah bawang bombai, potong dadu

- 1 1/6 ons bubur labu, bisa gunakan puree labu kalengan

- 1 1/3 gelas kaldu sayur

- 3 gelas susu kedelai atau susu vegan lainnya sesuai selera

- ½ sendok teh pala

- ½ sendok teh gula

- Garam dan lada untuk perasa 

Baca juga: Resep Kuah Beulangong, Kuliner Tradisional khas Aceh, Disajikan saat Perayaan Maulid Nabi Muhammad

Baca juga: Resep Baso Aci khas Bandung dan Cara Membuatnya, Bisa untuk Ide Jualan