RESEP HARI INI
Resep Baso Aci khas Bandung dan Cara Membuatnya, Bisa untuk Ide Jualan
Baso aci kini menjadi salah satu kudapan yang dicari banyak orang. Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya pun juga murah. Yuk kepoin resepnya.
Editor: Lia Sisvita Dinatri
TRIBUNBATAM.id - Baso aci kini menjadi salah satu kudapan yang dicari banyak orang.
Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya juga murah.
Menurut Chef Aguk Prasetio dari Hotel Santika Cirebon, baso aci hanya membutuhkan tepung kanji, tepung terigu, dan bumbu yang mudah ditemui di dapur.
Berikut resep baso aci dari Chef Aguk yang dihubungi Kompas.com, Rabu, (21/10/2020).
Resep ini juga cocok untuk dijadikan ide jualan.
Selamat mencoba!
Resep baso aci
Bahan baso:
- 450 - 500 gram tepung kanji
- 250 gram tepung terigu
- Bawang putih yang sudah dihaluskan secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
Baca juga: Resep Chinese Cream Soup, Rasakan Nikmat dan Super Gurihnya, Cocok untuk Menu Diet
Baca juga: Resep Oseng Teri Jengki Cabai Hijau, Ide Masakan Harian, Disantap bersama Nasi Putih Hangat
Bahan kuah kaldu: