TRIBUN WIKI
Disantap dengan Gulai Ikan, Icip Nikmatnya Gubal Khas Lingga untuk Sarapan Besok
Gubal terbuat dari sagu yang dicampurkan dengan kelapa muda, lalu disantap bersama gulai ikan pari maupun ikan hiu.
DISBUDPAR
GUBAL - Gubal, kuliner unik khas Lingga yang terbuat dari sagu dengan siraman kuah gulai. FOTO: SEPORSI GUBAL
- Air
2. Bahan gulai
- Minyak goreng
- Ikan pari
- Cabe rawit
- Bawang merah dan bawang putih
- Asam
- Kunyit
- Jahe
- Air mineral
- Cabe merah
- Penyedap rasa
Baca juga: Sedapnya Mie Tarempa untuk Sarapan Besok, Simak Resep Mudah Memasaknya
Cara membuat gubal :
- Parut sagu basah menggunakan saringan dari bambu
- Tambahkan garam secukupnya ke kelapa parut untuk menambahkan rasa