RESEP HARI INI
Resep Corndog Korea dan Cara Membuatnya, Jajanan Khas di Drama Korea Start Up
Bagi kamu yang tertarik dan ingin mencoba corndog Korea, kamu bisa buat sendiri di rumah seperti pada resep dari kanal Youtube LadyBug Kitchen berikut
lihat foto
- 30 ml minyak sayur
- 1 buah kentang berukuran kecil
- 1 buah ubi manis
- Keju mozarella
- 4 buah sosis
- Mayonaise dan Saus
Baca juga: Resep Mi Kopyok pakai Ceker Ayam, Makanan khas Semarang, Cocok untuk Ide Jualan
Baca juga: Resep Tumis Tuna Cabai Hijau, Sajian Lezat dan Simple untuk Menu Makan Malam
Cara membuat corndog korea:
1. Masukkan tepung terigu, tepung ketan, perisa mentega bubuk, pengembang roti, garam lalu diaduk.
2. Kemudian masukkan ragi, gula, dan 150 ml air. Aduk pelan-pelan.
3. Masukkan minyak sayur. Kembali campurkan hingga merata. Tuang 15 ml air. Aduk hingga merata.
4. Jika sudah diaduk hingga rata, tutup wadah tersebut.
5. Sekarang beralih dengan mengupas kentang dan ubi. Lalu potong dadu. Cuci bersih dan saring airnya
6. Potong keju mozarella dengan ukuran persegi panjang menjadi lima bagian. Tusukkan keju mozarella ke sumpit. Pada sumpit lain, tusukkan sosis.
7. Celupkan keju dan sosis yang sudah ditusukkan ke sumpit pada adonan tepung yang telah dibuat sebelumnya. Jika sudah, celupkan pada kentang atau ubi yang sudah dipotong dadu.
8. Balurkan semuanya dengan tepung roti secara merata. Goreng di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
