Resep Nasi Goreng Hong Kong, Tetap Nikmat Tanpa Kecap Manis, Cocok untuk Sarapan Pagi

TRIBUNBATAM.id - Negara-negara di Asia Tenggara dan Asia Timur rata-rata memiliki sajian khasnya masing-masing. 

Salah satunya yakni nasgor atau nasi goreng. 

Selain nasgor-nya Indonesia, nasi goreng yang terkenal dan mendunia lainnya adalah nasi goreng ala hong kong. 

Berbeda dengan nasi goreng Indonesia, nasi goreng hong kong tidak menggunakan kecap manis sebagai penyedap, sehingga warnanya tampak lebih pucat. 

Namun demikian, rasanya tak kalah nikmat dengan nasi goreng Indonesia yang cenderung menggunakan kecap manis. 

Yuk coba buat nasi goreng hong kong ini di rumah, berikut resepnya: 

Bahan:

- 700 gram nasi dingin (sekitar dua piring nasi)

- 3 siung bawang putih, dicincang

- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang

- 2 buah cabai merah, diiris

- 125 gram ayam fillet, dipotong kotak 1,5x1,5 cm

- 10 butir bakso ikan, dipotong 2 bagian

- 2 butir telur, dikocok lepas

Baca juga: Resep Semur Bola-bola Daging Sapi, Cocok untuk Sajian Makan Malam Bersama Keluarga

Baca juga: Resep Thai Tea Aromatic Menyegarkan, Cocok untuk Keluarga, Mudah Dibuat untuk Pemula

- 1 sendok teh saus tiram