RESEP HARI INI
Resep Nasi Goreng Hong Kong, Tetap Nikmat Tanpa Kecap Manis, Cocok untuk Sarapan Pagi
Berbeda dengan nasi goreng Indonesia, nasi goreng hong kong tidak menggunakan kecap manis sebagai penyedap, sehingga warnanya tampak lebih pucat.
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat nasi goreng hong kong:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna, kemudian tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir.
3. Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
4. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. (*)
Simak berita Tribun Batam lainnya di Google
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Hong Kong, Tidak Pakai Kecap Manis Tetap Nikmat"
Baca juga: Ayu Ting Ting Bagikan Video Ceramah Habib Ali Zaenal Abidin Al Hamid, Ini Pesan di Dalamnya
Baca juga: Setiap Hari 30 Orang Jadi Janda di Batam, Pengajuan Hingga 50 Kasus Perhari di Pengadilan Agama
Baca juga: Mobil Mewah BMW X5 Milik Jaksa Pinangki Seharga Rp 1,7 Miliar, Dibayar Cash Bertahap
Baca juga: Penerima BLT Guru Honorer Dari Kemendikbud, Cek di Info.gtk.kemdikbud.go.id