TIPS SIMPAN MAKANAN

Cara Simpan Daun Bawang Agar Tidak Kering dan Awet hingga 2 Minggu

Daun bawang termasuk sayuran yang mudah layu, oleh karena itu kita perlu mengetahui cara simpan daun bawang agar awet.

Sajian Sedap
Ilustrasi telur goreng kentang daun bawang 

Bilas daun bawang dengan baik, pastikan kotoran yang terselip di bagian daun bersih. Tiriskan air cucian daun bawang hingga kering, lalu potong atau iris sesuai kebutuhan.

Penggunaan daun bawang pada masakan

Daun bawang adalah bahan masakan bumbu yang bisa ditambahkan ke hidangan rebus, goreng atau panggang.

Daun bawang bisa pula diolah layaknya bawang, yang ditumis pada awal masakan. Namun, umumnya daun bawang sering kali ditambahkan diakhir waktu memasak hingga sebagai taburan.

Dalam pemakaiannya pada masakan, biasanya jumlah daun bawang yang dipakai terbilang cukup sedikit saja bisa antara satu hingga dua batang untuk masakan rumahan.

Namun, jika membeli di pasar, jumlah daun bawang yang dapat dibeli bisa lebih dari jumlah yang akan dipakai untuk satu kali masak.(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Simpan Daun Bawang agar Tetap Segar, Jangan Sampai Lembek

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved