Resep Bubur Ayam Sukabumi, Menu Lezat dan Simple untuk Sarapan Besok Pagi

TRIBUNBATAM.id - Salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bubur ayamnya adalah kota Sukabumi. 

Bubur ayam Sukabumi ini memiliki ciri khas, yakni adanya taburan topping cakwe dan kacang kedelai goreng.  

Kamu juga bisa membuat sendiri bubur ayam Sukabumi ini untuk sarapan esok hari. 

Ikuti cara membuat bubur ayam Sukabumi ala Sisca Susanto dalam buku "Resep Bubur Ayam Bubur Daging Dan Bubur Ikan Nan Lezat" terbitan Gramedia Pustaka Utama. 

Selamat mencoba! 

Resep bubur ayam Sukabumi

Bahan:

- 200 gram beras

- 2 liter kaldu ayam

- 2 lembar daun salam

- 2 sdt garam

Kuah:

- 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian

- 2 liter air

- 1 sdt garam