TRIBUN WIKI
BONGKAR Ciri-ciri 4 Jenis Daging Ayam di Pasaran, Jangan Sampai Pilih Ayam Formalin atau Tiren
Inilah ciri-ciri daging ayam segar, formalin, suntik, dan tiren, jangan sampai tertipu! Anda harus jeli dalam memilih.
1. Daging berwarna kebiruan dan tampak seperti memar
2. Baunya sudah agak busuk
3. Jika disayat, lehernya tidak lagi mengeluarkan banyak darah
4. Biasanya dilumuri kunyit oleh di pedagang agar kulitnya tampak segar menguning
Baca juga: Resep Nasi Bakar Ayam Pedas Enak dan Gurih, Cocok untuk Usaha Kulier di Rumah
Nah, bila Anda sudah tahu ciri-ciri daging ayam mana yang kira-kira tidak baik untuk dikonsumi, segeralah pilihlah daging ayam segar yang baru saja dipotong.
Jangan terkecoh dengan harga miring atau warna yang tampak lebih segar mencolok.
Sebab, warna yang terlalu mencolok justru tidak alami.
Semoga bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di NOVA dengan judul 'Jangan Sampai Salah Pilih! Begini Cara Membedakan Ayam Segar, Berformalin, Disuntik, dan Tiren'
Baca berita lainnya di Google.