Resep Kwetiau Goreng Telur, Menu Praktis Ala Pedagang Kaki Lima, Cocok Disantap Malam Hari

TRIBUNBATAM.id - Nama makanan kwetiau pasti tak asing di telinga kamu kan? 

Hidangan ini terkadang dijajakan abang penjual nasi goreng di gerobak atau kaki lima. 

Kamu juga bisa membuat kwetiau goreng di rumah. Coba masak kwetiau goreng telur, cara membuatnya sangat mudah. 

Kamu hanya perlu bahan sederhana yang bisa ditemukan di rumah. 

Berikut resep kwetiau goreng telur yang bisa kamu coba untuk santap makan malam. Pakai wajan cekung atau wok agar kwetiau lebih nikmat. 

Selamat mencoba!

Bahan:

- 300 gram kwetiau basah, dicuci bersih

- 2 siung bawang putih, dicincang kasar

- 1/2 buah bawang bombai, diiris panjang

- 1 butir telur, dikocok lepas

- 3 batang caisim, dipotong-potong

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 batang daun bawang, diiris miring