RESEP HARI INI
Resep Kwetiau Goreng Telur, Menu Praktis Ala Pedagang Kaki Lima, Cocok Disantap Malam Hari
Nama makanan kwetiau pasti tak asing di telinga kamu kan? Hidangan ini terkadang dijajakan abang penjual nasi goreng di gerobak atau kaki lima.
lihat foto
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Nasi Ulam khas Betawi, Enak Disantap Waktu Sarapan Pagi
Baca juga: Resep Tongkol Bumbu Betutu khas Bali, Sajian Nikmat untuk Makan Siang dan Malam
Bahan perendam (aduk rata):
- 1 sendok makan kecap ikan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh minyak wijen
Cara membuat kwetiau goreng telur:
1. Lumuri kwetiau dengan bumbu perendam. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan caisim. Aduk sampai setengah layu. Tuang air dan aduk rata.
4. Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata. (*)
*Simak berita Tribunbatam.id lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kwetiau Goreng Telur, Sarapan Praktis dan Enak"
Baca juga: KPU Minta BP Batam Perbaiki Kantor di Sekupang, Usulkan Pleno di Luar Kantor
Baca juga: Barcelona vs Juventus Pukul 03.00 WIB Live SCTV, Andrea Pirlo: Kami Harus Yakin Bisa Cetak Gol
Baca juga: Terungkap Mengapa Aplikasi Whatsapp Tak Populer di Negara Asalnya
Baca juga: Kumpulan Doa Natal 2020, Rayakan Natal Bersama Keluarga
