Resep Lumpia Semarang dan Cara Mudah Membuatnya, Bisa untuk Ide Jualan

TRIBUNBATAM.id - Lumpia semarang memiliki ciri khas tersendiri bila dibandingkan dengan lumpia dari daerah lain. 

Menggunakan rebung, saus kental, dan acar lokio, membuat lumpia semarang ini memiliki cita rasa yang khas. 

Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. 

Kamu bisa menggunakan rebung segar atau rebung kaleng untuk isian. 

Untuk kulit lumpia, jika kamu tak mau ribet, bisa membeli yang instan. 

Berikut resep lumpia semarang yang bisa kamu coba. 

Selamat mencoba!

Bahan:

15 lembar kulit lumpia

2 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat

Minyak untuk menggoreng 

Bahan isi:

3 siung bawang putih, dicincang halus

1 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan

50 gram udang, dicincang kasar