Daging Sisa Malam Tahun Baru Tak Habis? Coba Olah Jadi 7 Hidangan Lezat Ini!

TRIBUNBATAM.id - Daging Sisa Malam Tahun Baru Tak Habis? Coba Olah Jadi 7 Hidangan Lezat Ini!

Merayakan momen malam tahun baru sering kali penuh dengan beragam hidangan lezat.

Sayangnya, berbagai makanan yang disediakan dalam jumlah banyak itu kerap tersisa.

Agar tak mubazir, Anda bisa mengolahnya menjadi beragam hidangan lezat.

Ada banyak resep masakan lezat yang bisa dibuat dari daging sapi, seafood, atau daging ayam matang atau mentah.

Hindari membuang makanan, mengingat Indonesia adalah negara penghasil limbah makanan peringkat kedua tertinggi di dunia.

Lantas, apa saja hidangan itu?

Berikut Tribun Batam sajikan 7 ide hidangan lezat dari daging sisa tahun baru.

Baca juga: 5 Minuman Herbal Ajaib untuk Atasi Sembelit Setelah Makan Daging

1. Salad

Salad menjadi olahan masakan praktis yang bisa kamu masak dari sisa daging panggang.

Bahkan, kamu juga bisa memanfaatkan sayuran sisa sebagai isian salad.

Gunakan daging sapi yang sudah diberi bumbu sebagai topping salad.

Campurkan dengan jagung bakar pipil, irisan selada, timun, potongan kentang, dan irisan bawang bombai.

Tambahkan sisa mayonaise dan saus BBQ agar lebih lezat.

Salad dari sisa daging ini bisa kamu nikmati sebagai sarapan.

Baca juga: Resep Capcay Seafood Pakai Udang, Cumi dan Bakso Sisa Malam Tahun Baru

2. Kebab