Resep Tongseng Ayam Spesial, Menu Berat yang Bikin Makan Malam Keluarga Kian Nikmat

TRIBUNBATAM.id - Inilah resep tongseng ayam spesial, menu berat yang bikin makan malam keluarga kian nikmat.

Makan malam menjadi salah satu momen berkumpul bersama keluarga.

Untuk itu, tak ada salahnya menghidangkan menu makan malam berat yang nikmat dan spesial.

Salah satu yang bisa dicoba yakni tongseng.

Masakan khas Nusantara ini umumnya menggunakan daging kambing.

Namun, bila Anda tak terlalu suka daging kambing, cobalah ganti dengan daging ayam.

Rasanya tak kalah nikmat dan yang terpenting tetap memenuhi gizi kebutuhan tubuh.

Selain kaya protein dan lebih rendah lemak jenuh, daging ayam juga cenderung lebih mudah diolah.

Lantas, bagaimana cara memasaknya?

Baca juga: Otak-otak Khas Batam Ternyata Punya 5 Khasiat Menakjubkan, Begini Resep Mudah Membuatnya

Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang Kering, Menu Praktis untuk Stok Lauk Tahan Lama

Baca juga: Resep Bola Daging Kecap Telur Puyuh, Manis Gurih Disantap dengan Nasi Hangat

resep tongseng ayam

Ikuti resep tongseng ayam ala Dian Ayu Puspitasari dalam buku “Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso 110 Resep Hits di Instagram” (2019) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Bahan:

- 500 gram daging ayam

- 2 buah tomat, potong menjadi 4 bagian

- ½ potong kubis, iris tipis-tipis

- 6 buah cabai rawit