Kuliner Gonggong Batam Diprediksi Paling Diincar Penggemar Tahun 2021

Mereka, orang Hokkien yang baru pertama melihat gonggong lantas mencoba untuk memakannya. Karena belum pernah menjumpainya, mereka asal saja menyebutnya gong.

Dalam bahasa Hokkien, gong artinya bodoh. Mereka menyebutnya bodoh lantaran saat diambil dari pasir atau lumpur, gonggong tetap diam saja tak bergerak.

Tonton juga wisata Gonggong :

• Di Tangan Yanti, Limbah Cangkang Gonggong Punya Nilai Ekonomi Tinggi, Berawal dari Rasa Prihatin

Setelah warga Tionghoa tempatan ikut menyukai makanan baru itu, nama gonggong pun mulai dikenal di sekitar Pelantar 3. Kemudian berkembang semakin luas ketika warga Tanjungpinang lainturut gemar menyantapnya.(*)

BACA JUGA BERITA TERBARU TRIBUNBATAM.id di GOOGLE NEWS, klik di sini

Artikel ini telah tayang di kompas.com dengan judul Mencicipi Lezatnya Gonggong, Kuliner Populer di Batam yang Berupa Siput Laut