Cara Simpan Cabai yang Benar Agar Awet 3 Bulan, 3 Kesalahan Ini Bikin Cepat Lembek

TRIBUNBATAM.id, BATAM- Inilah cara simpan cabai yang benar agar awet 3 bulan, 3 kesalahan ini bikin cepat lembek.

Cabai termasuk salah satu bahan yang selalu ada di rumah.

Bahan ini biasa digunakan untuk membuat sambal ataupun memasak beragam hidangan.

Adanya cabai membuat masakan lebih sedap dengan cita rasa pedas yang menggugah selera.

Oleh karena itu, tak heran jika kita kerap menyimpan cabai di rumah untuk stok.

Tapi masalahnya, cabai seringkali cepat busuk sehingga tidak tahan lama bila disimpan.

Kalau sudah busuk, tentu saja cabai tak bisa lagi digunakan.

Nah, ternyata ada beberapa kesalahan yang membuat cabai jadi cepat busuk dan lembek. 

• Cara Simpan Telur yang Benar, Trik Rahasia Ini Bikin Tetap Awet hingga 8 Bulan

Kesalahan menyimpan cabai

Berikut 3 kesalahan saat menyimpan cabai.

Seringkah Anda melakukannya? 

1. Cabai Disimpan dalam Plastik

Banyak orang menyimpan cabai langsung dalam plastik dari pasar. 

Cabainya langsung saja dimasukan ke dalam kulkas. 

Plastiknya pun dibiarkan tertutup rapat alias diikat kencang. 

Alhasil, cabai jadi tidak punya sirkulasi udara dan akhirnya jadi cepat busuk.