Resep Singkong Thailand Lembut, Camilan Manis Cocok untuk Temani Santai Sore

- 1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air

Bahan saus:

- 250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa

- 1/2 sendok teh garam

- 1 lembar daun pandan

- 1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air, untuk pengental

- 1/2 sendok makan wijen, sangrai, untuk taburan

Baca juga: Resep Roti Goreng Kue Keranjang, Kreasi Kudapan Legit di Momen Tahun Baru Imlek

Baca juga: Resep Nugget Ayam Roti Tawar, Menu Simpel untuk Stok Lauk Tahan Lama

Baca juga: Resep Bubur Manado, Menu Nikmat nan Sehat untuk Sarapan Besok

Cara membuat singkong thailand:

1. Rebus singkong, garam, daun pandan dalam tujuh liter air sampai matang dan empuk.

2. Tambahkan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mengental.

3. Saus, rebus santan kental, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.

4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.

5. Sajikan singkong bersama saus dan taburan wijen sangrai.

Baca juga: Resep Bakwan Sayur Renyah, Cemilan Favorit Keluarga, Mudah Bikinnya

Baca juga: Resep Sup Ikan Kakap Kuah Kuning, Sajian Makan Malam Hangat untuk Keluarga

Nah, itu dia resep singkong Thailand yang bisa dicoba di rumah.

Mudah bukan cara membuatnya?

Kudapan ini cocok disantap saat bersantai, apalagi bila cuaca tengah dingin.

Rasa manisnya berpadu dengan lembutnya singkong terasa lumer di lidah.

Apalagi bahan-bahan untuk membuatnya sangat mudah didapat dengan harga terjangkau.

Selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Singkong Thailand Empuk, Camilan Praktis Cukup Direbus".

Baca berita terbaru lainnya di Google!