RESEP HARI INI
Resep Batagor Kuah Nikmat, Cocok Disantap untuk Mengganjal Lapar di Sore Hari
Inilah resep batagor kuah nikmat, cocok disantap untuk mengganjal lapar di sore hari.
KOMPAS
RESEP - Inilah resep batagor kuah nikmat, cocok disantap untuk mengganjal lapar di sore hari. FOTO: ILUSTRASI BATAGOR KUAH
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram tepung sagu
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 putih telur
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 150 ml air es
Bahan kuah:
- 1.500 ml kaldu ayam
- 1 blok kaldu ayam
- 1 tangkai daun seledri, diikat
- 2 batang daun bawang, diikat
- 2 1/4 sendok teh garam