RESEP HARI INI
Resep Soto Ayam Santan Gurih dan Nikmat, Bikin untuk Menu Sarapan Besok Pagi
Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki rasa dan tekstur yang khas,..
TRIBUNBATAM.id - Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Hidangan ini memiliki rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang mendukung.
Mau itu di kala hujan, sakit, atau pun untuk makan siang hingga makan malam, soto ayam cocok disantap disegala kondisi.
Menyajikan soto ayam di rumah, tentu jadi ide yang menarik untuk dicoba.
Berikut ini resep soto ayam santan rumahan yang bisa kamu coba.
Resep soto ayam santan
Bahan utama:
- 4 potong ayam
- 2,5 liter santan dari 1 butir kelapa
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sdm garam
- 1 1/2 sdm lada bubuk
- 1 sdt gula pasir