Resep Lontong Cap Go Meh, Hidangan Etnis Tionghoa dengan Cita Rasa Nusantara

- 1 liter santan

- 15 buah cabai rawit merah atau sesuai selera

- 3 sdm minyak goreng 

Bumbu halus:

- 3 buah cabai merah besar

- 5 siung bawang merah 

- 3 siung bawang putih 

- 1 sdt garam 

- 1 sdt gula pasir

Bahan bubuk kedelai:

- 250 gram kedelai putih

-   5 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya 

- 1/2 sdt garam  2 sdt gula pasir

Baca juga: Resep Belut Pedas Khas Tuban, Menu Makan Malam Sedap Bikin Nasi Cepat Habis

Baca juga: Resep Ayam Panggang Saus Jamur, Hidangan Spesial Nikmat untuk Menu Makan Malam

Baca juga: Resep Singkong Thailand Lembut, Camilan Manis Cocok untuk Temani Santai Sore

Cara membuat lontong cap go meh

1. Lodeh labu siam:

- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.