RESEP HARI INI
Resep Lontong Cap Go Meh, Hidangan Etnis Tionghoa dengan Cita Rasa Nusantara
Inilah Resep Lontong Cap Go Meh, hidangan etnis Tionghoa dengan cita rasa Nusantara.
TRIBUNBATAM.id - Inilah Resep Lontong Cap Go Meh, hidangan etnis Tionghoa dengan cita rasa Nusantara.
Hari ini, Jumat (26/2/2021) adalah perayaan Cap Go Meh bagi masyarakat etnis Tionghoa.
Perayaan ini kurang lengkap tanpa adanya hidangan khas yang menggugah selera.
Salah satunya lontong Cap Go Meh.
Sesuai namanya, hidangan ini disajikan saat Cap Go Meh atau puncak dari perayaan Tahun Baru Imlek.
Cap Go Meh digelar tepat pada hari ke-15 setelah tahun baru, tepatnya saat bulan purnama.
Mirip dengan Idul Fitri, lontong Cap Go Meh juga disajikan dengan opor ayam.
Selain itu, hidangan ini juga biasanya ditemani dengan sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk kedelai, sambal dan kerupuk.
Masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia ini memiliki cita rasa gurih dan kuat.
resep lontong Cap Go Meh
bahan lontong Cap Go Meh
cara membuat lontong Cap Go Meh
Lontong cap go meh
Cap Go Meh
hidangan
Imlek
resep hari ini
Tionghoa
resep
Resep Bakso Gepeng khas Pontianak, Kuahnya Segar Cocok untuk Menu Buka Puasa |
![]() |
---|
Resep Telur Ceplok Asam Manis, Bisa Jadi Sajian Alternatif untuk Sahur |
![]() |
---|
Resep Lumpia Isi Sarden dan Cara Membuatnya, Cemilan Praktis untuk Berbuka Puasa |
![]() |
---|
Resep Telur Dadar Isi Daging Cincang, Bisa Jadi Sajian Alternatif Sahur Hari Pertama |
![]() |
---|
Resep Kering Kentang Teri Medan dan Cara Membuatnya, Bisa untuk Stok Lauk Sahur Pertama |
![]() |
---|