Breaking News:

Trik Kupas Bawang Putih ala Chef Hotel, Praktis dan Gak Ribet

Ada cara mengupas bawang putih yang praktis dan cepat. Ini juga akan memudahkan kamu mengupas bawang putih dalam jumlah banyak untuk stok bumbu di ...

Kompas.com
Ilustrasi mengupas bawang putih 

TRIBUNBATAM.id - Ada cara mengupas bawang putih yang praktis dan cepat. 

Ini juga akan memudahkan kamu mengupas bawang putih dalam jumlah banyak untuk stok bumbu di dapur. 

Setelah mengupas bawang putih, kamu dapat mengolahnya menjadi minyak bawang untuk bekal bikin chinese food seperti bakmi maupun masakan khas Indonesia lainnya. 

Sous Chef Hotel Santika Aguk Prasetiyo melansir Kompas.com, (13/11/2020), menyampaikan dua cara mengupas bawang putih yang praktis dan cepat.  

Cara mengupas bawang putih tanpa pisau

Chef Aguk biasanya geprek bawang putih menggunakan sisi pisau. Tekan tangan di atas sisi pisau sampai bawang agak penyek.

Setelah itu, kamu dapat mengupas kulit bawang putih menggunakan tangan.

Kamu juga dapat mengupas bawang putih tanpa pisau. Caranya, geprek bawang putih menggunakan alat berat apa saja.

Namun, pastikan bawang tidak sampai hancur sepenuhnya. Cukup geprek sampai kulitnya terlihat mengelupas. 

Baca juga: Cara Simpan Ikan yang Baik dan Benar, Perhatikan Waktu Penyimpanannya Agar Tetap Segar

Cara mengupas bawang putih yang simpel

Halaman
123
Editor: Lia Sisvita Dinatri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved