Ini 5 Dampak yang Akan Terjadi pada Tubuh jika Sering Mengonsumsi Garam

TRIBUNBATAM.id - Diet yang diterapkan aktris Tya Ariestya kini tengah menjadi perbincangan hangat di media sosial. 

Walaupun banyak orang yang berhasil menurunkan bobot tubuh karena mengikuti pola diet aktris yang pernah menjadi atlet taekwondo itu, namun ada beberapa saran diet yang dianggap tidak tepat.

Salah satunya adalah garam yang boleh dikonsumsi secara bebas. 

Padahal, Kementerian Kesehatan RI sudah mengeluarkan pedoman konsumsi gula, garam dan lemak, di mana konsumsi garam harian hanya boleh satu sendok teh atau setara 2.000 miligram natrium.

Berikut sejumlah dampak yang terjadi pada tubuh jika kita terlalu banyak mengonsumsi garam: 

1. Kerja ginjal terganggu

Ginjal menyaring lebih dari 120 liter darah setiap harinya.

Organ ini juga berfungsi untuk menarik racun dan cairan yang tidak diinginkan dari sel-sel di seluruh tubuh, kemudian mengirimnya ke kandung kemih untuk dibuang melalui urine.

Konsumsi garam berlebih dapat mempersulit ginjal untuk mengeluarkan cairan.

Akibatnya, cairan bisa menumpuk dan meningkatkan tekanan darah. Jika tidak diatasi, kondisi ini bisa memicu penyakit gagal ginjal. 

2. Tekanan darah tinggi

Konsumsi makanan tinggi garam dalam jangka waktu lama bisa memicu sejumlah masalah kesehatan, termasuk tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Menurunkan kandungan garam dari pola makan bisa membantu menurunkan tingkat tekanan darah.

Misalnya, dua ulasan besar yang diterbitkan dalam British Medical Journal (BMJ) pada 2013 dan jurnal Global Heart pada 2015, melaporkan bahwa pengurangan asupan garam 4,4 gram per hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik (angka atas dan bawah pembacaan) masing-masing hingga 4,18 mmHg dan 2,06 mmHg.

Namun, penurunan yang diamati hampir dua kali lebih besar pada individu dengan hipertensi, dibandingkan dengan mereka yang memiliki tekanan darah dalam kisaran normal.

Selain itu, efek ini dianggap lebih kuat secara signifikan pada individu yang sensitif terhadap garam dibandingkan pada mereka yang tidak sensitif terhadap garam.

Obesitas dan penuaan juga memperkuat efek peningkatan tekanan darah dari diet tinggi garam. 

Baca juga: Lagi Diet Tapi Mau Makan Banyak? BISA. Ini Tipsnya

Baca juga: AWAS! Diet Ketat di Masa Pandemi Bisa Berisiko Menurunkan Sistem Kekebalan Tubuh

3. Sering haus

Mendorong tubuh untuk minum lebih banyak air adalah cara tubuh untuk mencoba memperbaiki rasio natrium-air.

Itulah mengapa ketika kita banyak mengonsumsi makanan tinggi garam, kita akan cenderung lebih mudah haus.

Di sisi lain, jika tubuh tidak mengasup cairan setelah mengonsumsi garam dalam jumlah tinggi, kadar natrium dalam tubuh bisa naik di atas tingkat aman.

Kondisi ini pada akhirnya dapat mengakibatkan hypernatremia. Hypernatremia dapat menyebabkan air keluar dari sel-sel tubuh dan masuk ke dalam darah sebagai upaya untuk mengencerkan kelebihan natrium.

Jika tidak ditangani, kondisi ini dapat menyebabkan kebingungan, kejang, koma, bahkan kematian. 

4. Mengganggu kualitas tidur

Konsumsi makanan tinggi natrium di malam hari dapat menyebabkan gangguan tidur, karena terjadi peningkatan tekanan darah dan cairan.

Akibatnya, seseorang akan menjadi gelisah ketika tidur, sering terbangun dan tidak merasa tubuh cukup istirahat ketika bangun di pagi hari. 

5. Berbahaya bagi jantung

Terlalu banyak konsumsi garam dapat menyebabkan retensi cairan, yang dapat meningkatkan tekanan darah.

Padahal, tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama serangan jantung, stroke dan gagal jantung.

Terlalu banyak garam, dapat menyebabkan cairan menumpuk di sekitar jantung dan paru-paru, sehingga membuat jantung harus bekerja lebih keras.

Tekanan darah tinggi yang tidak terkendali juga dapat merusak dinding arteri.

Kondisi ini bisa menyebabkan penumpukan lemak, yang berpotensi memicu serangan jantung atau stroke. (*)

Simak berita terbaru lainnya di Google News

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Dampak yang Terjadi pada Tubuh jika Terlalu Banyak Konsumsi Garam" 

Baca juga: Kenali 7 Kebiasaan Kecil yang Dapat Picu Depresi

Baca juga: Gratis Biaya Kuliah & Hidup Program S1 Universitas Pertahanan, Berikut Syaratnya

Baca juga: Pengurus PKK Kepri Dilantik, Gubernur : Jadikan Amanah Menolong Orang Lain

Baca juga: Arti Kedutan di Alis Mata Kanan Menurut Primbon Jawa, Hati-hati dengan Si Penggoda