Ini 5 Manfaat Turmeric Coffee untuk Kesehatan Beserta Resepnya, Mau Coba?

TRIBUNBATAM.id - Apa jadinya jika kunyit, yang merupakan rempah-rempah sekaligus bumbu masak, dijadikan campuran kopi yang digemari anak muda maupun orang tua? 

Kopi kunyit atau yang lebih dikenal dengan nama "Turmeric Coffee" ini memiliki banyak antioksidan yang baik untuk tubuh. 

Selain memang memiliki sejumlah manfaat, Turmeric Coffee kini menjadi tren yang bisa kamu coba pula.

"Kunyit memiliki banyak senyawa anti-inflamasi yang bermanfaat, khususnya kurkuminoid, atau kurkumin, yang berguna untuk menangkis peradangan dan juga menjaga kesehatan jantung dan otak," kata Vicki Shanta Retelny, ahli gizi. 

Ia juga menambahkan bahwa kunyit dan kopi memiliki jenis senyawa antioksidan yang berbeda, yang berarti kombinasi tersebut lebih bermanfaat daripada mengkonsumsinya secara terpisah.  

Berikut 5 manfaat Turmeric Coffee yang baik untuk tubuh: 

1. Dapat meredakan peradangan

Penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi peradangan yang berkaitan dengan beberapa kondisi kesehatan, termasuk rheumatoid arthritis.

Turmeric latte biasanya mengandung jahe dan kayu manis, dua bumbu yang menurut beberapa penelitian juga dapat meredakan peradangan. 

Kombinasi tersebut dapat membantu meredakan nyeri dan kemerahan yang terkait dengan peradangan sendi. 

2. Dapat meningkatkan mood

Jika kamu seorang peminum kopi biasa, secangkir kopi pagi mungkin sudah terasa seperti ritual yang hangat dan nyaman. 

Namun, tidak ada salahnya jika menambahkan antidepresan kurkumin ke kafein. Tentu ini akan menjadi minuman yang dapat membuat suasana hatimu lebih baik.  

3. Dapat membantu mengendalikan gula darah

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism pada 2018 menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu penderita diabetes tipe 2 mengelola gula darah pada tubuh.