RESEP HARI INI
Resep Mi Ayam Pangsit Kuah dan Cara Membuatnya, Hidangan Spesial saat Kumpul Akhir Pekan
Pada resep ini dilengkapi juga dengan cara membuat minyak bawang putih untuk mi ayam dan resep topping bakmi, yaitu pangsit rebus.
lihat foto
500 ml minyak goreng
50 gram bawang putih goreng
50 gram lemak ayam
Bahan untuk pangsit ayam:
100 gram ayam filet
2 siung bawang putih
½ sdm garam
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm minyak wijen
15 lembar kulit pangsit
Penyedap rasa secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Baca juga: Resep Telor Ceplok Kecap, Sajian Simple untuk Menu Makan Malam
Cara membuat minyak bumbu mi ayam:
1. Goreng lemak ayam dalam minyak goreng sampai lemaknya mencair dan tercampur dalam minyak. Angkat dan dinginkan.
2. Tambahkan bawang putih dalam minyak. Aduk-aduk sampai tercampur.
