RESEP HARI INI
Resep Mi Ayam Pangsit Kuah dan Cara Membuatnya, Hidangan Spesial saat Kumpul Akhir Pekan
Pada resep ini dilengkapi juga dengan cara membuat minyak bawang putih untuk mi ayam dan resep topping bakmi, yaitu pangsit rebus.
lihat foto
3. Siapkan botol dan kocok sampai tercampur. Minyak bumbu siap dicampur dengan mi yang sudah matang.
Cara membuat topping mi ayam:
1. Saatnya membuat pangsit ayam dengan cara, iris ayam kecil-kecil dan sisihkan. Haluskan bawang putih, tumis dengan minyak sampai harum.
2. Masukkan ayam sambil terus diaduk-aduk. tambahkan garam, daun bawang iris, merica, penyedap, dan minyak wijen. Aduk hingga merata.
3. Ambil satu lembar kulit pansit beri satu sendok makan daging ayam ke bagian tengahnya. Lipat dan bungkus menyerupai perahu. Sematkan bagian ujungnya agar rapi dan tidak lepas.
4. Rebus pangsit selama 5-7 menit atau sampai mengapung.
Cara penyajian mi ayam:
1. Rebus mi telur dalam air panas. Celupkan selama 2-3 menit sampai mi mengembang dan matang. Siapkan bumbu tabur di mangkuk dan tambahkan mi yang sudah dimasak.
2. Aduk-aduk dengan sumpit sampai tercampur, tambahkan topping ayam, tambahkan bawang goreng, potongan daun bawang dan pangsit rebus dalam kuah terpisah.
3. Terakhir, beri potongan sawi segar. Sajikan dan nikmati. (*)
Simak berita terbaru lainnya di Google News
Berita Tentang Resep Hari Ini
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mi Ayam Pangsit untuk Sajian Favorit di Akhir Pekan"
Baca juga: Natuna Gencar Bangkitkan Pariwisata Akibat Pukulan Covid-19
Baca juga: Duduk Perkara Polisi Salah Gerebek Kolonel TNI di Hotel, Ternyata Salah Masuk Kamar
Baca juga: Rela Utang Rp 150 Juta Untuk Jadikan Istrinya Seorang Kades, Setelah Jadi Malah Selingkuh
Baca juga: Delapan Tug Boat Dikerahkan Bantu Kapal MV Ever Given yang Karam di Terusan Suez
