Jelang Ramadhan 2021 di Anambas, Daging Sapi Segar Banyak Dicari Warga

ANAMBAS, TRIBUNBATAM.id - Bulan suci Ramadhan 2021 di Anambas mulai terasa.

Sejumlah warga, khususnya ibu rumah tangga mulai mempersiapkan pernak pernik menyambut hari pertama puasa.

Salah satu yang paling banyak dicari jelang Ramadhan 2021 adalah daging sapi segar.

Peminat daging sapi segar di Anambas lebih banyak dibandingkan daging es yang dibawa dari Tanjungpinang.

Salah satu penjual daging sapi segar di Pasar Inpres Tarempa, Juliadi mengaku mendapatkan banyak pesanan dari masyarakat.

Sudah sejak pagi tadi ia tidak henti-hentinya melayani para pembeli yang datang ke tempat jualan miliknya.

Daging sapi segar ini sendiri ia potong langsung dan kemudian langsung dibawa ke pasar.

"Satu kilonya saya jual Rp 160 ribu, ada juga tulang iga harganya Rp 100 ribu, dan tulang yang biasa Rp 80 ribu," ujar pria yang pernah menjbat sebagai komisioner KPU Anambas ini, Senin (12/4/2021).

Juliadi mengatakan sapi ini dibawa dari Kecamatan Jemaja, kemudian disembelih oleh lima orang pemotong.

"Sistemnya di sini pakai pesan, jadi daftar dulu siapa aja orang yang mau beli, nanti baru dipotong," tuturnya.

Satu ekor sapi itu Juliadi bisa memperoleh 60 kilogram daging.

Baca juga: Penentuan 1 Ramadhan 1442 H, Pemerintah Gelar Sidang Isbat Sore Nanti, Pantau Hilal di 34 Provinsi

Baca juga: Keindahan Masjid Agung Baitul Mamur Anambas, Jadi Lokasi Pemantauan Hilal di Kepri

Itu sudah termasuk dengan lemak daging, tulang, hati, dan lainnya.

"Hari ini cukup banyak yang beli, saya sampai sembelih tiga orang ekor sepi," sebutnya.

Seorang Warga Anambas, Ayu begitu antusias menyambut Ramadhan 2021.

Dari pasar tradisional yang berlokasi di pusat kota Anambas itu, ia tampak banyak memborong kebutuhan dapur seperti beras, sayur, minyak goreng, daging, dan kebutuhan dapur lainnya.