RESEP HARI INI

Resep Perkedel Telur dan Cara Membuatnya, Menu Praktis untuk Santap Sahur Bersama Keluarga

Telur adalah salah satu bahan yang hampir selalu tersedia di rumah. Telur bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Hanya dalam waktu lima menit,..

Kompas.com
Foto: Ilustrasi Perkedel 

TRIBUNBATAM.id - Telur adalah salah satu bahan yang hampir selalu tersedia di rumah. Telur bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. 

Hanya dalam waktu lima menit, kamu bisa mengolahnya menjadi telur ceplok, orak-arik, atau dadar.   

Kamu bisa coba olahan telur lain yaitu perkedel telur, yang tak kalah praktis dan juga enak. 

Simak resep perkedel telur dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Serba Telur" (2010) oleh Lilly T. Erwin yang diterbitkan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Selamat mencoba!

Resep perkedel telur

Bahan:

5 butir telur, rebus dan kupas

200 gr daging ikan giling

2 sdm irisan daun seledri

1 sdm tepung sagu

Baca juga: Resep Bakso Gepeng khas Pontianak, Kuahnya Segar Cocok untuk Menu Buka Puasa

Baca juga: Resep Telur Ceplok Asam Manis, Bisa Jadi Sajian Alternatif untuk Sahur

Baca juga: Resep Es Laksamana Mengamuk, Minuman Khas Kepri Jadi Menu Buka Puasa Favorit

1 butir telur ayam adonan pembalut perkedel, campur dan aduk rata

½ sdt garam halus

100 ml air

Cara membuat perkedel telur:

Halaman
12
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved