RESEP HARI INI
Resep Mi Goreng Jawa Kecap, Rekomendasi Menu Sahur Praktis, Masaknya Tinggal Tumis-tumis
Cara bikin mi goreng jawa terbilang simpel, cocok untuk pemasak pemula maupun anak kos dengan peralatan masak sederhana. Menu ini cocok untuk santap..
3 sdm minyak goreng untuk menumis
Baca juga: Resep Bakso Gepeng khas Pontianak, Kuahnya Segar Cocok untuk Menu Buka Puasa
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 sdt merica bubuk
Baca juga: Resep Es Cincau Hitam Kelapa Muda, Rekomendasi Minuman Segar untuk Takjil Buka Puasa
Bahan pelengkap:
Bawang goreng untuk taburan
Irisan mentimun
Kerupuk udang kecil
Cabai rawit hijau
Cara membuat mi goreng jawa:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, kol, dan daun bawang. Aduk-aduk sampai ayam kaku.
2. Masukkan mi rebus. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasanya. Angkat. Sajikan mi goreng jawa bersama pelengkapnya. (*)
Simak berita terbaru lainnya di Google News